Понадобится:
Творог — 100 г
масло — 20 г,
чеснок — 1 зубок
помидоры — 1 шт.
зелень
соль по вкусу

Творог тщательно растереть с маслом, солью и толченым чесноком. Из массы мокрыми руками сформировать несколько “ножек” грибка в виде конусов со срезанной основой. Сверху насадить “шапочки”, используя для этого верхушки срезанных красных помидоров. На “шапочки” нанести белые точечки из растертого масла. “Грибки” выложить в плоскую тарелку, а вокруг насыпать мелко нарезанную зелень укропа или петрушки. До подачи к столу блюдо держать в холодильнике.