polar powder
Императорский торт
Даниял Даниял
8 лет 3 месяца
Мальчик
Даниэлла Даниэлла
5 лет 7 месяцев
Девочка
17:42, 12 января 2011 г.
Пользователь сайта
 Для теста-Белки 12 яиц 280 г сахара 1 пакет ванильного сахара 280 г грецкого ореха или миндаля 50 г муки, разрыхлитель теста и молотая корица на кончике ножа.

Для смазывания противня: жир и мука. Для крема: пакет ванильного пудинга, 3 яйца, 350мл молока, 150 г сахара, 300г сливочного масла, 1 пакет ванильного сахара.

Для глазури-7 столовых ложек сахарной пудры, 1 столовая ложка воды, белок одного яйца, 50 г шоколада.

Для украшения- крупно нарезанный миндаль грецкий орех или лесной орех.

Способ приготовления.

Яичные белки взбить в крупную пену, медленно добавляя сахар и ванильный сахар.

Грецкий орех смешать с мукой  разрыхлителем теста и корицей затем осторожно добавить

В яичную пену и тщательно перемешать. Противень смазать жиром и посыпать мукой.

Испечь 5 коржей диаметром около 20-25 см. Выпекать в предварительно подогретой духовке 15-18 мин. Для крема смешать пудинговый порошок с яйцами и небольшим количеством молока до получения однородной массы. Остаток молока вскипятить с сахаром и добавить в него яичную массу. Варить в течении 1-2 мин постоянно помешивая.

Затем постепенно внести сливочное масло. В конце добавить ванильный сахар. Охлажденные коржи смазать кремом. Поместить в холодильник на пол часа.

Для глазури смешать сахарную пудру с водой и яичным белком подогреть и нанести на

Торт. До застывания глазури разрисовать  расплвленным  шоколадом. Боковую поверхнсть торта

Украсить нарезанным миндалем. Время приготовления 2 часа.

Метки: торт   императорский   
В избранное
Чтобы оставить комментарий необходимо зарегистрироваться
Похожие публикации
Чизкейк
Vkusnota.kz     114 просмотра
Объявления
Все       
Эпиляция производится воском Perron Rigot (Франция). Он не обжигает кожу, не имеет запаха, гигиеничен. Шпателя,полоски и простыни одноразовые.
Мастер Анастасия контактные телефоны +7-777-272-67-91
Выезд по записи
Все виды медицинского обслуживания детей и взрослых.
Дородовое ведение беременности.
Адрес: мкр. 7, дом 3а
пр. Абая, уг. пр. Алтынсарина (бывш. пр. Правды)
Телефоны: +7 (727) 239-54-39

Агентство Путешествий «TOUR ASIA»
Агентство Путешествий
«TOUR ASIA» приглашает Вас в Центральную Азию -
страну кочевников и древних империй Тамерлана и Чингисхана,
страну, полную загадочных и уникальных пейзажей!
Почувствуйте дух открытий!
Открывайте мир с Агентством Путешествий "Tour Asia" 
+7 727 376 57 13
+7 727 376 57 16
+7 727 376 59 38
+7 701 799 4971
+7 701 799 4972
Вкуснота.kz
Сайт с рецептами по приготовлению соусов, мяса, салатов, напитков! У нас вы всегда сможете найти самые вкусные рецепты приготовления блюд.